ヨシケイと無農薬野菜のミレ−の違いとは？

船橋市に住む高校時代の友人は「無農薬野菜ミレー」を利用しています。
聞いたことがない名前です。でも無農薬野菜ってもう食傷気味です。

店頭やマスコミで多く取り上げられていますね。
食材宅配業者もほとんどが有機農法野菜とか無農薬とか、これでは比較はできなくなっています。

近所で無農薬有機栽培をしている家庭菜園の友人がいますが

ほとんどが虫に食われて店頭に出せないような品物です。

でも専門農家なら違うかもしれませんが・・。

インターネットで見ると「無農薬野菜ミレー」は創業以来名前の通りの野菜を
「顔が見える生産者」として貫いているようです。この点では評価できますね。

ただ欠点はその野菜の量が多すぎることです。

どうしても素材を重視した政策ですと一回の量を多くしないと採算に合わないかもしれません。それにクール便の送料がかかることも産直業者のデメリットですね。

「無農薬野菜ミレー」の考え方は素晴らしいのですが

食材の無駄がでたりすると結局はさらに高いものになってしまいます。
レシピや献立を選んで食材を宅配してくれるヨシケイの考え方の方が私たちには合っているような気がします。